15 Jul, 2021
ஒருவேளை சிங்கப்பூரின் தேசிய உணவுகளில் ஒன்று, மிகவும் பிரியமான ஸ்பெஷல் குடும்ப உணவுகளில் ஒன்று மற்றும் நீங்கள் வருகை தரும் போது பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்று. இது கடின ஓடு நண்டுகள், அரை தடிமனான குழம்பு மற்றும் தக்காளி மிளகாய் தளம் மற்றும் முட்டைகளின் கலவையாகும். அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும் மூலமானது காரமானதாக இல்லை, ஆனால் அதன் சாஸ் மிகவும் தனித்துவமானது. ரொட்டி அல்லது பொரித்த பன்களுடன் சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும்!
எங்கு கிடைக்கும்:
நீங்கள் சைனீஸ் மற்றும் மலாய் சுவைகள் அனைத்தையும் ஒரே கிண்ணத்தில் செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் கண்டிப்பாக இந்த உணவை முயற்சிக்க வேண்டும். வேறு வகையான லக்சா உள்ளது, ஆனால் அடிப்படை செய்முறையானது லக்சா, கிரேவி அல்லது கறி, சில புரத துண்டுகள் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட ஒரு கிண்ணத்தில் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் அசம் லக்சா, கறி லக்சா அல்லது கட்டோங் லக்சாவை முயற்சி செய்யலாம்.
எங்கு கிடைக்கும்:
Bak Kut Teh சிங்கப்பூர் மற்றும் மலேசியா முழுவதும் சீன பூர்வீகத்துடன் பிரபலமாக உள்ளது, ஆங்கிலத்தில் பன்றி இறைச்சி தேநீர் என்று பொருள். பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள், பூண்டு, உப்பு மற்றும் வெள்ளை மிளகு ஆகியவை பன்றி இறைச்சி மென்மையாக மாறும் வரை தண்ணீரில் வேகவைக்கப்படுகின்றன, மேலும் மற்ற பொருட்கள் பன்றி இறைச்சி எலும்புகளில் கலக்கப்பட்டு ஒரு வசதியான சுவையான சூப்பை உருவாக்குகின்றன. அரிசி மற்றும் அடிக்கடி பிரேஸ் செய்யப்பட்ட டோஃபு மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட கடுகு பச்சை, சூடான தேநீர் பாக் குட் தே உடன் பரிமாறப்படுகிறது.
எங்கு கிடைக்கும்:
மஞ்சள் முட்டை நூடுல்ஸ், வெள்ளை வறுத்த அரிசி நூடுல்ஸ், கடல் உணவுகள் மற்றும் பீன் முளைகள் ஆகியவற்றின் கலவையை உள்ளடக்கிய சிங்கப்பூரில் மிகவும் பிரபலமான வறுத்த நூடுல் ஹாக்கர் உணவுகளில் ஹொக்கியன் மீயும் ஒன்றாகும். வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப, Hokkien Mee ஒரு ட்ரையர் அல்லது கிரேவி சாஸுடன் தயாரித்து சம்பல் சில்லி சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
எங்கு கிடைக்கும்:
இது வேகவைத்த கோழி, அரிசி மற்றும் சாஸ் ஆகியவற்றின் எளிய கலவையாக இருந்தாலும், இந்த சிக்கன் அரிசி சிங்கப்பூரில் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் விரும்பப்படும் உணவுகளில் ஒன்றாகும். அரிசி சிக்கன் ஸ்டாக், இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் பாண்டன் இலைகளுடன் சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் சிவப்பு மிளகாய், பெரும்பாலும் இனிப்பு டார்க் சோயா சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
எங்கு கிடைக்கும்:
Char Kway Teow என்பது உண்மையில் வறுத்த அரிசி கேக் கீற்றுகள் ஆகும், இது உள்ளூர் விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். இது தட்டையான அரிசி நூடுல்ஸ், இறால் பேஸ்ட், ஸ்வீட் டார்க் சாஸ், பன்றி இறைச்சி பன்றிக்கொழுப்பு, முட்டை, மிளகாய், பீன் ஸ்ப்ரூட், சீன தொத்திறைச்சி மற்றும் காக்ல்ஸ் ஆகியவற்றுடன் வறுத்த உணவு. சார் க்வே தியோ, சமையல்காரர்களிடமிருந்து சில தீவிரத் திறன்களைப் பெற்று, அதிக வெப்பநிலையில் சமைத்து, உணவைப் புகைபிடிக்கச் செய்கிறார்.
எங்கு கிடைக்கும்:
இது மேற்கத்திய இனிப்பு அல்ல, நகரம் முழுவதும் உள்ள ஒவ்வொரு உணவு மையத்திலும் நீங்கள் காணக்கூடிய நிலையான மற்றும் பொதுவான சிங்கப்பூர் உணவுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், அரிசி கேக்குகள், வெள்ளை முள்ளங்கி மற்றும் முட்டைகளுக்கு பதிலாக கேரட் எதுவும் இல்லை. சிங்கப்பூரில் மிகவும் பிரபலமான பதிப்பு முள்ளங்கி கேக் க்யூப்ஸுடன் வெட்டப்பட்ட பதிப்பாகும்.
எங்கு கிடைக்கும்:
சிங்கப்பூரில் நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டிய மிகவும் பிரபலமான நூடுல் உணவுகளில் ஒன்று ஹாங்காங் உணவு வகைகளால் பாதிக்கப்பட்டது. பன்றி இறைச்சி, முட்டை நூடுல்ஸ் மற்றும் சில சிறிய வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் பக்கத்தில் ஒரு சிறிய கிண்ண சூப்புடன் நிரப்பப்பட்ட விரும்பத்தகாத பாலாடைகளின் பழக்கமான கலவை. விரும்பத்தகாத பாலாடை ஆழமாக வறுத்த அல்லது ஈரப்பதமான பாலாடையாக இருக்கலாம். வான்டன் மீ நூடுல்ஸில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன, மிளகாயுடன் கூடிய காரமான வகை, தக்காளி சாஸ் கொண்ட காரமற்ற பதிப்பு குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது.
எங்கு கிடைக்கும்:
தென்னிந்தியா, சீனா மற்றும் மலேசியாவால் பாதிக்கப்பட்ட மற்றொரு பிரியமான உணவு மீன் தலைக் கறி. ஒரு கறியில் ஒரு பெரிய மீன் தலை மற்றும் சமைத்த காய்கறிகள் உள்ளன, இது புளி பழத்தில் இருந்து புளிப்பு சாயலை சேர்க்கிறது மற்றும் அரிசி அல்லது ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படுகிறது. வழக்கமாக ஒரு கிளாஸ் உள்ளூர் எலுமிச்சை சாறு அல்லது "கலமன்சி" உடன்.
எங்கு கிடைக்கும்:
பீன் தயிர் டோஃபு, சர்க்கரை பாகு, புல் ஜெல்லி அல்லது சோயா பீன் பால் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட சீன இனிப்பு இது. மாம்பழம், முலாம்பழம் அல்லது எள் போன்ற பல்வேறு சுவைகளுடன் Tau Huay இல் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன, அதை சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ உண்ணலாம்.
எங்கு கிடைக்கும்:
இன்றே பதிவு செய்து, Travelner உடன் உங்கள் அற்புதமான ஒப்பந்தங்களைப் பெறுங்கள்
தள்ளுபடிகள் மற்றும் சேமிப்புக் கோரிக்கைகள், 600க்கும் மேற்பட்ட விமான நிறுவனங்களைத் தேடுவது உட்பட, கிடைக்கக்கூடிய குறைந்த கட்டணத்தைக் கண்டறிவது உட்பட பல காரணிகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. காட்டப்படும் விளம்பரக் குறியீடுகள் (ஏதேனும் இருந்தால்) எங்களின் நிலையான சேவைக் கட்டணத்தில் இருந்து தகுதியான முன்பதிவுகளைச் சேமிப்பதற்குச் செல்லுபடியாகும். விமானத் தகுதிகளுக்கு உட்பட்டு குறிப்பிட்ட விமான நிறுவனங்கள் வழங்கும் குறிப்பிட்ட தள்ளுபடி கட்டணங்களை மூத்தவர்களும் இளைஞர்களும் காணலாம். எங்கள் விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள கருணை விதிவிலக்குக் கொள்கையில் கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, ராணுவத்தினர், மரணம் மற்றும் பார்வைக் குறைபாடுள்ள பயணிகள் எங்கள் முன்பதிவுக்குப் பிந்தைய சேவைக் கட்டணங்களில் தள்ளுபடி பெறத் தகுதியுடையவர்கள்.
* கடந்த மாதம் Travelner காணப்பட்ட சராசரி கட்டணங்களின் அடிப்படையில் சேமிப்பு. அனைத்து கட்டணங்களும் சுற்று-பயண டிக்கெட்டுகளுக்கானது. கட்டணங்களில் அனைத்து எரிபொருள் கூடுதல் கட்டணங்கள், வரிகள் & கட்டணங்கள் மற்றும் எங்கள் சேவைக் கட்டணங்கள் ஆகியவை அடங்கும். டிக்கெட்டுகள் திரும்பப் பெற முடியாதவை, மாற்ற முடியாதவை, ஒதுக்க முடியாதவை. பெயர் மாற்றங்கள் அனுமதிக்கப்படவில்லை. காட்சி நேரத்தில் மட்டுமே கட்டணம் சரியாக இருக்கும். காட்டப்படும் கட்டணங்கள் மாற்றத்திற்கு உட்பட்டவை, கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் முன்பதிவு செய்யும் போது உத்தரவாதம் அளிக்க முடியாது. குறைந்த கட்டணத்திற்கு 21 நாட்கள் வரை முன்கூட்டியே வாங்க வேண்டியிருக்கும். சில இருட்டடிப்பு தேதிகள் பொருந்தலாம். விடுமுறை நாட்கள் மற்றும் வார இறுதி பயணங்களுக்கு கூடுதல் கட்டணம் விதிக்கப்படலாம். பிற கட்டுப்பாடுகள் பொருந்தலாம். எங்கள் இணையதளத்தில் உள்ள பல விமானங்களை ஒப்பிட்டு, குறைந்த கட்டணத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் பணத்தைச் சேமிக்கவும்.