15 Jul, 2021
Vjerojatno jedno od nacionalnih jela Singapura, jedno od najomiljenijih posebnih obiteljskih jela i jedna od poznatih namirnica kada ste i vi u posjetu. Ovo je kombinacija rakova s tvrdim ljuskom, polugustog umaka i baze od čilija od rajčice te jaja. Izvor nije toliko ljut unatoč imenu, ali njegov umak je prilično jedinstven. Ukusnije je ako ga jedete uz kruh ili pečene lepinje!
Gdje ga nabaviti:
Ako želite kušati mješavinu kineskih i malajskih okusa sve u jednoj zdjeli, svakako biste trebali probati ovo jelo. Postoji i druga vrsta lakse, ali osnovni recept se sastoji od škroba u zdjelici lakse, umaka ili curryja, komadića proteina te povrća i začinskog bilja. Možete probati Asam Laksa, Curry Laksa ili Katong Laksa.
Gdje ga nabaviti:
Bak Kut Teh popularan je diljem Singapura i Malezije s kineskim podrijetlom, što na engleskom znači čaj od svinjskih kostiju. Svinjska rebra, češnjak, sol i bijeli papar kuhaju se u vodi dok svinjetina ne omekša, a ostali sastojci se umiješaju u svinjske kosti kako bi se dobila juha ugodnog okusa. Uz Bak Kut Teh se poslužuje riža i često pirjani tofu i konzervirani zeleni senf, topli čaj.
Gdje ga nabaviti:
Hokkien Mee jedno je od najpopularnijih jela s prženim rezancima u Singapuru koje sadrži kombinaciju žutih rezanaca od jaja, bijelih prženih rižinih rezanaca, morskih plodova i klica graha. Prema zahtjevima kupaca, Hokkien Mee radi suši ili s umakom od umaka i poslužuje se sa sambal chilli umakom.
Gdje ga nabaviti:
Iako je to samo jednostavna mješavina kuhane piletine, riže i umaka, ova pileća riža spada u jedno od najpoznatijih i najomiljenijih jela u Singapuru. Ovo je posebno jer se riža kuha s pilećim temeljcem, đumbirom, češnjakom i listovima pandana, kao i poslužuje s crvenim čilijem, često slatkim tamnim umakom od soje.
Gdje ga nabaviti:
Char Kway Teow su zapravo pržene trakice za kolače od riže, jedan od prepoznatljivih lokalnih favorita. Ovo je jelo od ravnih rižinih rezanaca, paste od škampa, slatkog tamnog umaka, svinjske masti, pržene s jajetom, čilijem, klicama graha, kineskom kobasicom i kockama. Char Kway Teow preuzima neke ozbiljne vještine od kuhara kuhanjem na visokoj temperaturi kako bi jelo postalo dimljenije.
Gdje ga nabaviti:
Ovo nije zapadnjački desert, to je samo jedno od standardnih i uobičajenih singapurskih jela koje možete pronaći u svakom food centru u gradu. Unatoč nazivu, ne sadrži mrkvu umjesto rižinih kolača, bijele rotkvice i jaja. Najpopularnija verzija u Singapuru ipak je nasjeckana verzija s kockicama kolača od rotkvica.
Gdje ga nabaviti:
Jedno od najpopularnijih jela s rezancima koje morate probati u Singapuru bilo je pod utjecajem hongkonške kuhinje. Poznata mješavina neobičnih okruglica punjenih svinjetinom, rezancima od jaja i malo kuhanog povrća s malom zdjelicom juhe sa strane. Bezobzirne knedle mogu biti ili pržene u dubokom ulju ili knedle od vlage. Postoje dvije vrste Wanton Mee rezanaca, začinjena s čilijem, dok je neljuta verzija s umakom od rajčice prikladna za djecu.
Gdje ga nabaviti:
Još jedno omiljeno jelo pod utjecajem južne Indije, Kine i Malezije je riblji kari. Varijante se sastoje od goleme riblje glave i kuhanog povrća u curryju koji ima dodanu notu kiselosti iz voća tamarinda i poslužen uz rižu ili kruh. Obično popraćeno čašom lokalnog soka od limete ili "calamansi".
Gdje ga nabaviti:
Ovo je kineski desert napravljen od tofua od skute od graha, šećernog sirupa, želea od trave ili mlijeka od sojinih zrna. Postoje različite vrste Tau Huaya s različitim okusima kao što su mango, dinja ili sezam i može se jesti topao ili hladan.
Gdje ga nabaviti:
Prijavite se danas i ostvarite svoje nevjerojatne ponude s Travelner
Popusti i zahtjevi za uštede temelje se na više čimbenika, uključujući pretraživanje preko 600 zračnih prijevoznika kako biste pronašli najnižu dostupnu kartu. Prikazani promo kodovi (ako ih ima) vrijede za uštede za kvalificirane rezervacije od naših standardnih naknada za uslugu . Starije osobe i mladi mogu pronaći određene snižene cijene karata koje nude određene zračne tvrtke koje podliježu kvalifikacijama zrakoplovnog prijevoznika. Vojni, ožalošćeni i slabovidni putnici imaju pravo na popuste na naše naknade za usluge nakon rezervacije kao što je navedeno u politici iznimke suosjećanja, spomenutoj u našim Uvjetima i odredbama .
* Uštede na temelju srednjih cijena karata pronađenih na Travelner prošli mjesec. Sve cijene su za povratne karte. Cijene uključuju sve naknade za gorivo, poreze i naknade, te naše naknade za usluge . Ulaznice su nepovratne, neprenosive, neprenosive. Promjena imena nije dopuštena. Cijene su točne samo u trenutku prikaza. Prikazane cijene podložne su promjenama, dostupnosti i ne mogu se jamčiti u trenutku rezervacije. Najniže cijene mogu zahtijevati kupnju unaprijed do 21 dan. Mogu se primijeniti određeni datumi zamračenja. Praznici i putovanja vikendom mogu se naplaćivati. Mogu se primijeniti druga ograničenja. Uštedite novac usporedbom više zračnih prijevoznika na našoj web stranici i odabirom najniže cijene karte.