15 Jul, 2021
Muhtemelen Singapur'un ulusal yemeklerinden biri, en sevilen özel aile yemeklerinden biri ve aynı zamanda ziyaret ettiğinizde ünlü yemeklerden biri. Bu, sert kabuklu yengeçler, yarı kalın sos ve domates biber tabanı ve yumurtaların birleşimidir. Adına rağmen kaynağı o kadar baharatlı değil ama sosu oldukça eşsiz. Ekmek veya kızarmış çörekler ile yerseniz daha lezzetli olur!
Nereden alınır:
Çin ve Malay lezzetlerinin karışımını tek bir kapta denemek istiyorsanız bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Laksa'nın farklı bir türü vardır, ancak temel tarif, bir kase laksa, sos veya köri içindeki nişasta, bazı protein parçaları, sebzeler ve otlardan oluşur. Asam Laksa, Curry Laksa veya Katong Laksa'yı deneyebilirsiniz.
Nereden alınır:
Bak Kut, İngilizce'de domuz kemiği çayı anlamına gelen Çin kökenli Singapur ve Malezya'da popülerdir. Domuz kaburgaları, sarımsak, tuz ve beyaz biber, domuz eti yumuşayana kadar suda kaynatılır ve rahatlatıcı bir lezzetli çorba oluşturmak için diğer malzemeler domuz kemiklerine karıştırılır. Pirinç ve genellikle kızarmış tofu ve korunmuş hardal yeşili, sıcak çay Bak Kut Teh ile servis edilir.
Nereden alınır:
Hokkien Mee, sarı yumurtalı erişte, beyaz kızarmış pirinç eriştesi, deniz ürünleri ve fasulye filizlerinin bir kombinasyonunu içeren Singapur'daki en popüler kızarmış erişte avcısı yemeklerinden biridir. Müşterilerin gereksinimlerine göre, Hokkien Mee bir kurutucu veya sos sos ile yapıyor ve biraz sambal biber sosu ile servis ediliyor.
Nereden alınır:
Haşlanmış tavuk, pilav ve sosun basit bir karışımı olmasına rağmen, bu Tavuklu pilav, Singapur'da yemek için en iyi bilinen ve sevilen yemeklerden biridir. Bu özeldir çünkü pirinç tavuk suyu, zencefil, sarımsak ve pandan yapraklarıyla pişirilir ve ayrıca kırmızı biber, genellikle tatlı koyu soya sosuyla servis edilir.
Nereden alınır:
Char Kway Teow, aslında yerel favorilerden biri olan kızarmış pirinç keki şeritleridir. Bu, yassı pirinç eriştesi, karides ezmesi, tatlı koyu sos, domuz yağı, yumurta, biber, fasulye filizi, Çin sosisi ve midye ile tavada kızartılmış bir yemektir. Char Kway Teow, yemeği daha dumanlı hale getirmek için yüksek sıcaklıkta pişirerek şeflerden bazı ciddi beceriler alıyor.
Nereden alınır:
Bu bir Batı tatlısı değil, şehirdeki her yemek merkezinde bulabileceğiniz standart ve yaygın Singapur yemeklerinden sadece biri. Adına rağmen pirinç keki, beyaz turp ve yumurta yerine havuç içermez. Singapur'daki en popüler versiyon, turp keki küpleri ile doğranmış versiyondur.
Nereden alınır:
Singapur'da denemeniz gereken en popüler erişte yemeklerinden biri de Hong Kong mutfağından etkilenmiş. Domuz eti, yumurtalı erişte ve yanında küçük bir kase çorba ile bazı küçük haşlanmış sebzelerle doldurulmuş ahlaksız köftelerin tanıdık karışımı. Ahlaksız köfteler, derin yağda kızartılmış veya nemli köfte olabilir. Wanton Mee noodle'ın iki çeşidi vardır, acılı biberli çeşidi, domates soslu baharatlı olmayan versiyonu ise çocuklar için uygundur.
Nereden alınır:
Güney Hindistan, Çin ve Malezya'dan etkilenen bir başka sevilen yemek ise Fish Head Curry. Varyantlar, büyük bir balık kafası ve demirhindi meyvesinden ek bir ekşilik içeren köri içinde pişmiş sebzeden oluşur ve pirinç veya ekmekle servis edilir. Genellikle bir bardak yerel limon suyu veya “calamansi” eşlik eder.
Nereden alınır:
Bu soya peyniri tofu, şeker şurubu, çimen jölesi veya soya fasulyesi sütü ile yapılan bir Çin tatlısıdır. Mango, kavun veya susam gibi farklı tatlara sahip farklı Tau Huay türleri vardır ve sıcak veya soğuk yenebilir.
Nereden alınır:
Bugün kaydolun ve Travelner ile muhteşem fırsatları yakalayın
İndirimler ve tasarruf talepleri, mevcut en düşük ücreti bulmak için 600'den fazla havayolunu aramak da dahil olmak üzere birçok faktöre dayanmaktadır. Gösterilen promosyon kodları (varsa), standart hizmet ücretlerimizden nitelikli rezervasyonlar için tasarruf için geçerlidir. Yaşlılar ve gençler, havayolu niteliklerine bağlı olarak belirli havayolları tarafından sunulan özel indirimli fiyatlar bulabilir. Askerlik, yas ve görme engelli yolcular, Hüküm ve Koşullarımızda belirtilen merhamet istisnası politikasında belirtildiği gibi rezervasyon sonrası hizmet ücretlerimizden indirim almaya hak kazanır.
* Tasarruflar, geçen ay Travelner bulunan medyan ücretlere dayalıdır. Tüm ücretler gidiş-dönüş biletleri içindir. Ücretlere tüm yakıt ek ücretleri, vergiler ve ücretler ile hizmet ücretlerimiz dahildir. Biletler iade edilemez, devredilemez, devredilemez. İsim değişikliklerine izin verilmez. Ücretler yalnızca gösterim sırasında doğrudur. Görüntülenen ücretler değişebilir, müsaitlik durumuna bağlıdır ve rezervasyon sırasında garanti edilemez. En düşük fiyatlar, 21 güne kadar önceden satın alma gerektirebilir. Belirli kesinti tarihleri geçerli olabilir. Tatiller ve hafta sonu seyahatleri ek ücrete tabi olabilir. Diğer kısıtlamalar geçerli olabilir. Web sitemizdeki birden fazla havayolunu karşılaştırarak ve en düşük ücreti seçerek paradan tasarruf edin.