15 Jul, 2021
由于其标志性的寺庙和美味的菜肴,泰国是东南亚最受欢迎的旅游目的地之一。到访泰国时,您不能错过美味的街头小吃。有这么多令人垂涎的选择,很难挑选出完美的泰国菜。这份清单可以为您下次去泰国旅行提供一些建议。
Pad Thai 是泰国的国菜之一,是开始探索泰国美食的游客的首选。虽然它几乎在每个街角都可以买到,但人们普遍认为,直到你在曼谷吃过泰式炒河粉。
泰式炒面是一种通常用虾或鸡肉制成的炒面。然而,素食选择也很受欢迎。这是一种便宜但非常美味的泰国街头小吃。在泰国任何地方都可以找到美味的泰式炒河粉,只需花费一些泰铢即可享用。
如果你喜欢浓烈的味道,你肯定会喜欢这汤。一种以香茅、青柠叶、高良姜和泰国辣辣椒为基础的辛辣肉汤汤,味道浓郁、芳香,带有相当强烈的辣味。如果您想要奶油版,可以添加新鲜对虾、蘑菇和椰子奶油。它肯定会成为您第一次尝试的首选餐点之一。
Khao Soi 是一种缅甸风味的椰子咖喱面汤,在清迈很有名。有鸡肉、牛肉、猪肉或素食可供选择,这道令人垂涎的菜肴有丰富的椰子咖喱煮鸡蛋面。油炸脆皮鸡蛋面、腌芥菜、青葱、酸橙和辣椒粉也用于装饰。 Khao Soi应该出现在泰国北部每个旅行者的“必吃”名单上。
Som tam起源于泰国东北部的Isaan,是泰国最受欢迎的菜肴之一。这不仅仅是一份普通的沙拉,它是一百万种美味的组合,全部混合在粘土研钵中。它是甜的、酸的、咸的,如果你愿意的话,它是辣的。
Som tam 有多种风格,但基本上,它由切碎的青木瓜、西红柿、胡萝卜、花生、虾米、红花菜豆、棕榈糖、罗望子果肉、鱼露、酸橙汁、大蒜和大量辣椒组成。这些成分用研钵和杵混合在一起,以突出味道。
如果您还没有准备好进入泰国香料水平,但仍然想要所有当地的泰国风味,马萨曼咖喱是您的完美选择。大多数泰国咖喱使用椰奶作为咖喱酱。但让它与众不同的是它温和的奶油味和完美煮熟的土豆。
泰国以其美味的芒果而闻名。因此,芒果糯米饭无疑是泰国的第一甜点。它由糯米、芒果和甜椰奶酱制成。这道菜会用完美蒸熟的糯米赢得你的心,混合奶油椰奶和糖,然后搭配完美成熟的黄色甜芒果。
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