ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ 6 ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ

15 Jul, 2021

ਥਾਈਲੈਂਡ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਮੰਦਰਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੈਲਾਨੀ ਆਕਰਸ਼ਣ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਲੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆ ਸਕਦੇ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੰਪੂਰਨ ਥਾਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੂਚੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੀ ਅਗਲੀ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਕੁਝ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।

#1। ਕਲਾਸਿਕ "ਪੈਡ ਥਾਈ"

ਪੈਡ ਥਾਈ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਰ ਗਲੀ ਦੇ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੈਡ ਥਾਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਹੈ।

THE CLASSIC "PAD THAI"

ਪੈਡ ਥਾਈ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦਾ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪੈਡ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਕਿ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕੁਝ ਬਾਹਟ ਖਰਚਣਾ ਪਵੇਗਾ।

#2. ਟੌਮ ਯਮ ਗੂਂਗ ਸੂਪ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੂਪ ਜ਼ਰੂਰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ। ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਰੋਥ-ਆਧਾਰਿਤ ਸੂਪ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ, ਕਾਫਿਰ ਚੂਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਗਲੰਗਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਥਾਈ ਮਿਰਚ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਬੋਲਡ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਵਰਜ਼ਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਝੀਂਗੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਣ-ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।

TOM YUM GOONG SOUP

#3. ਖਾਓ ਸੋਈ (ਉੱਤਰੀ)

ਖਾਓ ਸੋਈ ਇੱਕ ਬਰਮੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਹੈ ਜੋ ਚਿਆਂਗ ਮਾਈ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ, ਇਸ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਕਰੀ-ਅਧਾਰਿਤ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਹਨ। ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਰਿਸਪੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਸਾਗ, ਛਾਲੇ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖਾਓ ਸੋਈ ਉੱਤਰੀ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਯਾਤਰੀ ਦੀ 'ਮਸਟ ਖਾਓ' ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

KHAO SOI (NORTHERN)

#4. ਸੋਮ ਟੈਮ (ਹਰੇ ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਸਲਾਦ)

ਸੋਮ ਟੈਮ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇਸਾਨ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਆਮ ਸਲਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਮਿਲੀਅਨ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਠਾ, ਖੱਟਾ, ਨਮਕੀਨ, ਅਤੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ।

SOM TAM (GREEN PAPAYA SALAD)

ਸੋਮ ਟੈਮ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਪੀਤਾ, ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੁੱਕੇ ਝੀਂਗੇ, ਰਨਰ ਬੀਨਜ਼, ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ, ਇਮਲੀ ਦਾ ਮਿੱਝ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੈਸਟਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

#5. ਮਾਸਾਮਨ ਕਰੀ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਥਾਈ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਸਾਮਨ ਕਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਥਾਈ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰੀਜ਼ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੋ ਚੀਜ਼ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਇਸਦੇ ਹਲਕੇ, ਕਰੀਮੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ।

MASSAMAN CURRY

#6. ਅੰਬ ਦੇ ਸਟਿੱਕੀ ਚਾਵਲ

ਥਾਈਲੈਂਡ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਅੰਬਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਅੰਬ ਸਟਿੱਕੀ ਚਾਵਲ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਨੰਬਰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਇਹ ਸਟਿੱਕੀ ਚਾਵਲ, ਅੰਬ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਸਟਿੱਕੀ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਜਿੱਤ ਲਵੇਗਾ, ਕਰੀਮੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਿਲਕੁਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਮਿੱਠੇ ਅੰਬ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

MANGO STICKY RICE

ਸਾਡੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ!

ਅੱਜ ਹੀ ਸਾਈਨ ਅੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ Travelner ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੌਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ

ਛੋਟਾਂ ਅਤੇ ਬਚਤ ਦੇ ਦਾਅਵੇ

ਛੋਟਾਂ ਅਤੇ ਬਚਤ ਦੇ ਦਾਅਵੇ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਪਲਬਧ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ 600 ਤੋਂ ਵੱਧ ਏਅਰਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਪ੍ਰੋਮੋ ਕੋਡ (ਜੇ ਕੋਈ ਹਨ) ਸਾਡੀਆਂ ਮਿਆਰੀ ਸੇਵਾ ਫੀਸਾਂ ਤੋਂ ਛੁੱਟ ਯੋਗ ਬੁਕਿੰਗਾਂ ਲਈ ਬਚਤ ਲਈ ਵੈਧ ਹਨ। ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਏਅਰਲਾਈਨ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਝ ਏਅਰਲਾਈਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖਾਸ ਛੋਟ ਵਾਲੇ ਕਿਰਾਏ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਫੌਜੀ, ਸੋਗ, ਅਤੇ ਨੇਤਰਹੀਣ ਯਾਤਰੀ ਸਾਡੀਆਂ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਰਹਿਮ ਅਪਵਾਦ ਨੀਤੀ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਡੀ ਪੋਸਟ-ਬੁਕਿੰਗ ਸੇਵਾ ਫੀਸਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾਂ ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ।

* ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ Travelner 'ਤੇ ਮਿਲੇ ਔਸਤ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਬਚਤ। ਸਾਰੇ ਕਿਰਾਏ ਰਾਉਂਡ-ਟਰਿੱਪ ਟਿਕਟਾਂ ਲਈ ਹਨ। ਕਿਰਾਏ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਬਾਲਣ ਸਰਚਾਰਜ, ਟੈਕਸ ਅਤੇ ਫੀਸਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਸੇਵਾ ਫੀਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਟਿਕਟਾਂ ਗੈਰ-ਵਾਪਸੀਯੋਗ, ਗੈਰ-ਤਬਾਦਲਾਯੋਗ, ਗੈਰ-ਸਾਈਨ ਕਰਨਯੋਗ ਹਨ। ਨਾਮ ਬਦਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕਿਰਾਇਆ ਸਿਰਫ ਡਿਸਪਲੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਹੀ ਹੈ। ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਿਰਾਏ ਬਦਲਾਵ, ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ ਅਤੇ ਬੁਕਿੰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਿਰਾਏ ਲਈ 21 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਦੀ ਅਗਾਊਂ ਖਰੀਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਬਲੈਕਆਊਟ ਮਿਤੀਆਂ ਲਾਗੂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਸਰਚਾਰਜ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਲਾਗੂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਈ ਏਅਰਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਿਰਾਏ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਪੈਸੇ ਬਚਾਓ।

ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਹੁਣੇ ਚੈਟ ਕਰੋ!
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਹੁਣੇ ਚੈਟ ਕਰੋ!
ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰੋ