태국은 상징적 인 사원과 맛있는 요리 덕분에 동남아시아에서 가장 관광 명소 중 하나입니다. 태국을 방문하면 맛있는 길거리 음식을 놓칠 수 없습니다. 군침이 도는 메뉴가 너무 많아 완벽한 태국 요리를 고르기가 어려울 수 있습니다. 이 목록은 다음 태국 여행에 대한 몇 가지 권장 사항을 제공할 수 있습니다.
#1. 더 클래식한 "팟타이"
팟타이(Pad Thai)는 태국의 국민 요리 중 하나로 태국 요리 탐험을 시작하는 관광객들이 즐겨 찾는 음식입니다. 거의 모든 길모퉁이에서 구할 수 있지만 방콕에서 팟타이를 먹기 전까지는 팟타이를 먹어본 적이 없다고 널리 알려져 있습니다.
팟타이는 일반적으로 새우나 닭고기로 만든 튀긴 국수 요리입니다. 그러나 채식 옵션도 인기가 있습니다. 저렴하지만 아주 맛있는 태국의 길거리 음식입니다. 태국 어디에서나 찾을 수 있는 맛있는 팟타이 요리는 단지 약간의 바트만 들이면 즐길 수 있습니다.
#2. 톰얌궁수프
강한 맛을 좋아한다면 이 수프를 좋아할 것입니다. 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 갈랑갈, 매운 태국 고추를 곁들인 매운 국물 기반 수프는 모두 대담하고 향긋하며 상당히 강한 매운 맛을 냅니다. 크림 같은 버전을 원한다면 신선한 새우, 버섯, 코코넛 크림이 추가됩니다. 그것은 확실히 첫 번째 시도에서 당신이 가는 음식 중 하나가 될 것입니다.
#삼. 카오소이(북부)
Khao Soi는 치앙마이에서 유명한 버마에서 영감을 받은 코코넛 카레 누들 수프입니다. 닭고기, 쇠고기, 돼지고기 또는 채식주의자 옵션으로 제공되는 이 군침 도는 요리에는 풍부한 코코넛 카레 기반 삶은 계란 국수가 있습니다. 바삭하게 튀긴 계란 국수, 절인 겨자잎, 샬롯, 기름에 튀긴 라임 및 갈은 고추도 장식용으로 사용됩니다. Khao Soi는 태국 북부를 여행하는 모든 여행자의 '필수 식사' 목록에 있어야 합니다.
#4. 솜탐 (그린 파파야 샐러드)
Som tam은 태국 북동부의 Isaan에서 유래한 것으로 태국에서 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 이것은 단순한 샐러드가 아니라 백만 가지의 맛있는 풍미가 모두 함께 찰흙 절구에 혼합된 조합입니다. 단맛, 신맛, 짠맛, 원하는 경우 매운맛입니다.
솜 탐은 다양한 스타일로 제공되지만 기본적으로 파파야 파파야, 토마토, 당근, 땅콩, 말린 새우, 러너 빈, 야자 설탕, 타마린드 펄프, 생선 소스, 라임 주스, 마늘 및 다량의 고추로 구성됩니다. 재료는 절구와 유봉과 함께 혼합되어 풍미를 강조합니다.
#5. 마사만 카레
태국 향신료 수준으로 뛰어들 준비가 되지 않았지만 여전히 모든 현지 태국 맛을 원하신다면 Massaman 카레가 완벽한 선택이 될 것입니다. 대부분의 태국 카레는 코코넛 밀크를 카레 페이스트로 사용합니다. 그러나 다른 점은 부드럽고 크림 같은 맛과 완벽하게 익힌 감자입니다.
#6. 망고 찹쌀
태국은 맛있는 망고로 유명합니다. 따라서 망고 찹쌀은 의심할 여지 없이 태국 최고의 디저트입니다. 찹쌀, 망고, 달콤한 코코넛 밀크 소스로 구성되어 있습니다. 이 요리는 완벽하게 찐 찹쌀에 크림 같은 코코넛 밀크와 설탕을 섞은 다음 완벽하게 익은 노란색 달콤한 망고와 짝을 지어 당신의 마음을 사로잡을 것입니다.
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