Tajland je jedno od najvažnijih turističkih odredišta u jugoistočnoj Aziji zahvaljujući svojim kultnim hramovima i ukusnim jelima. Ne možete propustiti ukusnu uličnu hranu kada posjetite Tajland. Uz toliko opcija koje zalijevaju usta, može biti teško odabrati savršeno tajlandsko jelo. Ovaj popis može vam dati neke preporuke za vaše sljedeće putovanje na Tajland.
#1. KLASIČNI "PAD THAI"
Pad Thai jedno je od tajlandskih nacionalnih jela i mjesto je za turiste koji započinju istraživanje tajlandske kuhinje. Iako je dostupan na gotovo svakom uglu ulice, uvriježeno je mišljenje da Pad Thai niste jeli sve dok ga niste jeli u Bangkoku.
Pad Thai jelo je s prženim rezancima koji se obično pripremaju od škampa ili piletine. Međutim, vegetarijanska opcija također je popularna. To je jeftina, ali vrlo ukusna ulična hrana Tajlanda. Ukusno Pad Thai jelo koje se može naći bilo gdje u Tajlandu koštalo bi vas samo nešto bahta za uživanje.
#2. TOM YUM GOONG JUHA
Ako volite jake okuse, ova juha će vam se sigurno svidjeti. Začinjena juha na bazi juhe s limunskom travom, listovima kaffir limete, galganom i začinjenim tajlandskim čilijem, sve zajedno čini smjelu, aromatičnu i dolazi s prilično jakim začinskim udarcem. Svježe kozice, gljive i kokosovo vrhnje se dodaju ako želite kremastu verziju. Definitivno će postati jedan od vaših omiljenih obroka iz prvog pokušaja.
#3. KHAO SOI (SJEVERNI)
Khao Soi je burmanski inspirirana kokos curry juha s rezancima poznata u Chiang Maiju. Dostupno u piletini, govedini, svinjetini ili vegetarijanskim opcijama, ovo ukusno jelo ima bogate rezance od kuhanih jaja na bazi kokosovog curryja. Za ukrašavanje se koriste i prženi hrskavi rezanci od jaja, ukiseljeno zelje gorušice, ljutika, limeta i mljeveni čili prženi na ulju. Khao Soi bi trebao biti na popisu 'mora jesti' svakog putnika u sjevernom Tajlandu.
#4. SOM TAM (SALATA ZELENA PAPAYA)
Som tam potječe iz Isaana na sjeveroistoku Tajlanda i jedno je od najpopularnijih jela u Tajlandu. Ovo nije samo normalna salata, to je kombinacija milijun slasnih okusa pomiješanih u glinenom mortu. Slatko je, kiselo, slano i, ako vam je do toga, ljuto.
Som tam dolazi u različitim stilovima, ali u osnovi se sastoji od nasjeckane zelene papaje, rajčice, mrkve, kikirikija, sušenih škampi, graha, palminog šećera, pulpe tamarinda, ribljeg umaka, soka od limete, češnjaka i dosta čilija. Sastojci se miješaju žbukom i tučkom kako bi se istaknuli okusi.
#5. MASSAMAN CURRY
Ako niste sasvim spremni uskočiti u razinu tajlandskih začina, ali još uvijek želite sve lokalne tajlandske okuse, Massaman curry je savršena opcija za vas. Većina tajlandskih karija koristi kokosovo mlijeko kao curry pastu. No ono što ga čini drugačijim su njegovi blagi, kremasti okusi i savršeno kuhani krumpir.
#6. MANGO LJEPLJIVA RIŽA
Tajland je poznat po svom ukusnom mangu. Stoga je ljepljiva riža od manga nedvojbeno desert broj jedan na Tajlandu. Napravljen je od ljepljive riže, manga i slatkog umaka od kokosovog mlijeka. Ovo jelo osvojit će vaše srce savršeno kuhanom ljepljivom rižom na pari, pomiješanom s kremastim kokosovim mlijekom i šećerom, a zatim u kombinaciji sa savršeno zrelim žutim slatkim mangom.
Aplikacija Travelner 
